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Die Schokoladenseite des Lebens

Wie die meisten schönen Dinge, hat auch die Schokolade ihre ganz eigene Saison. Dafür gibt es eine einfache Gedächtnisstütze, die Ihnen dabei hilft, zu entscheiden, ob es momentan angemessen ist, ein Schokoladengericht zu essen: Jeder Monat, dessen Name den Buchstaben A, E oder U enthält, ist die richtige Zeit für Schokolade.

(Sandra Boynton, amerikanische Komödiantin, Songwriterin und Autorin)

Fotos: Klaus Lorke, Konzept und Styling: Martina Klocke
Rezepte: » Bernhard Grubmüller , » Restaurant Tomatissimo

 

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Ein Rezept von Bernhard Grubmüller

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