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A LA CARTE August 2018


© Ritter Durbach

ZUM TITEL: Ritter Durbach

Inmitten der Natur- und Kulturlandschaft zwischen Schwarzwald, Rhein und Elsass liegt das „goldene Weindorf“ Durbach. Hier ist die Heimat des Hotels Ritter Durbach, dessen Historie bis in das Jahr 1656 zurückreicht. Mit Leidenschaft pflegen die Gastgeber Ilka und Dominic Müller dieses Erbe und entwickeln es zeitgemäß weiter. Gäste dürfen sich auf 87 Wohlfühlzimmer in zeitlosem Design freuen. Edel und elegant kommt auch die neue Inneneinrichtung und -gestaltung des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmetrestaurants „Wilder Ritter“ daher. Sternekoch André Tienelt, seit September 2014 im Ritter, rückt die Heimat kulinarisch in den Fokus. Kreativ und modern setzt er regionale Produkte in Szene.

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Das nächste A LA CARTE erscheint am 31. August 2018.


Ausführliche Portraits über die oben aufgeführten Hotels und Restaurants lesen Sie in der A LA CARTE Ausgabe 8/2018, erhältlich in unserem Online-Shop, einfach auswählen und bestellen, oder entdecken Sie mit einem A LA CARTE Abonnement zwölfmal im Jahr außergewöhnliche Hotels und Restaurants der schönsten Metropolen und liebenswertesten Regionen.

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